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- 價格:6500元/噸
- 產地:山東
- 含量:99%
- 包裝:25kg
【產品名稱】:一水檸檬酸(別名:檸檬酸單水合物)
【化學名稱】:檸檬酸(C6H8O7.H2O)
【英文名稱】:Citric acid monohydrate
【性 狀】:白色結晶顆粒或粉末
【質量標準】:GB1987-2007
檢驗依據 |
GB1987-2007 |
|
檢驗項目 |
標準值 |
檢驗結果 |
感官 |
白色或無色結晶狀顆?;蚍勰?無臭,味極酸;易溶于水,溶于乙醇,微溶于乙醚;水溶液呈酸性反應,在干燥空氣中略有風化。 |
|
鑒別試驗 |
符合試驗 |
符合試驗 |
含量(%) |
99.5-100.5 |
99.8 |
透光率(%) |
≥95.0 |
98.0 |
水份(%) |
7.5-9.0 |
8.6 |
易碳化物 |
≤1.0 |
0.5 |
硫酸灰份(%) |
≤0.05 |
<0.05 |
氯化物(%) |
≤0.005 |
<0.005 |
硫酸鹽(%) |
≤0.015 |
<0.015 |
草酸鹽(%) |
≤0.01 |
<0.01 |
鐵鹽(mg/kg) |
≤5 |
<5 |
鈣鹽(%) |
≤0.02 |
<0.02 |
砷鹽(mg/kg) |
≤1 |
<1 |
鉛鹽(mg/kg) |
≤0.5 |
<0.5 |
水不溶物 |
符合試驗 |
符合試驗 |
【簡介與作用】:
一水檸檬酸為無色或白色結晶狀顆粒或粉末,無臭,味極酸;易溶于水,溶于乙醇,水溶液呈酸性,在干燥空氣中略有風化。
主要用于食品、飲料行業作為酸味劑、調味劑及防腐劑、保鮮劑。還在化工行業、化妝品行業及洗滌行業中用作抗氧化劑、增
塑劑、洗滌劑。
【貯 存】:避光、密封、通風、干燥陰涼處貯存
【包 裝】:塑編袋,有內膜,25Kg/袋